Riquísima receta de chiles rellenos, sin freír, rellenos de garbanzo y queso, acompañados por una deliciosa salsa de jitomate. Les dejo los ingredientes:
6 chiles poblanos asados y desvenados.
250 gramos de garbanzos cocidos
200 gramos de queso
Para la salsa:
6 jitomates
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
sal y pimienta al gusto.
6 chiles poblanos asados y desvenados.
250 gramos de garbanzos cocidos
200 gramos de queso
Para la salsa:
6 jitomates
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
sal y pimienta al gusto.
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