Deliciosos muffins de chocolate y plátano, para disfrutar sin culpa, sin gluten ni azúcar refinada, les dejo ingredientes:
4 plátanos maduros
3 cucharadas de aceite de coco
1 vaso de 300 ml de leche de coco
4 cucharadas de azúcar de coco
2 cucharadas de cacao natural
1 cucharadita de bicarbonato
coco rallado para decorar (opcional).
4 plátanos maduros
3 cucharadas de aceite de coco
1 vaso de 300 ml de leche de coco
4 cucharadas de azúcar de coco
2 cucharadas de cacao natural
1 cucharadita de bicarbonato
coco rallado para decorar (opcional).
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