Sopa de Habas con Nopales y Apio -Saludable - deliciosa- vegetariana

Sopa de Habas deliciosa y llena de nutrientes, las habas son muy ricas en proteínas vegetales y fibra, adecuadas en toda dieta saludable, obesidad, diabetes, menopausia, etc.
Ingredientes:
500 gr de habas
2 tallos de apio cortados en cuadritos
200 gramos de nopales
2 jitomates grandes cortados en cuadritos
1/4 de cebolla picada
4 0 5 ramitas de cilantro
2 litros de agua, ir agregando más según consistencia.
sal y pimienta al gusto.