Hola, hoy les tengo receta de pure de berenjenas delicioso, ideal para cuando estamos en regimen de control de peso, ya que es bastante ligera y la podemos comer como cena, entrada o acompañamiento de otro platillo, es muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes, aquí se los dejo.
2 Berenjenas grandes
1 Zanahoria grande
1 Ajo grande
agua para la cocción
curry, pimienta y sal marina para condimentar.
2 Berenjenas grandes
1 Zanahoria grande
1 Ajo grande
agua para la cocción
curry, pimienta y sal marina para condimentar.
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